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      媒體聚焦

      【廣西日報-廣西云客戶端】廣西農墾進軍朗姆酒業|桂酒家族添新丁

      日期:2023-10-07 10:06:00    來源:

      來源:廣西日報-廣西云客戶端 https://apph5.cloudgx.cn/article/sync1704758758677340160

      記者:莫 迪 通訊員:江 瑋


            十二年磨一劍,零的突破看農墾。9月20日,廣西糖業集團在南寧舉辦甘納朗姆酒新品推介會,推出甘納系列6款產品。


      甘納15金朗姆是目前品質最高的朗姆酒。


            朗姆酒源自古巴,是一種以甘蔗為主要原料,經過發酵、蒸餾、陳釀等工藝制成的蒸餾酒。


            2011年,廣西農墾集團控股子公司廣西糖業集團將朗姆酒廠址選在號稱“中國氧都”的防城港市上思縣,這里出產的甘蔗甜美多汁,流淌的天然水味甘清冽,為朗姆酒釀造提供了蔗優、水優兩大優勢,保證了釀造原材料的高質量,口感、風味的純正,得天獨厚的自然條件保證了每一滴朗姆酒的品質。


            近年來,廣西糖業集團與歐美及加勒比地區的朗姆酒原產國知名酒企進行廣泛交流合作,積極引進世界傳統釀酒工藝。采用國際先進生產設備,聘請國內外釀酒大師擔任技術顧問,結合中國消費者飲酒習慣,生產出中國第一桶朗姆酒。經過十余年實踐和摸索,根據不同陳釀年限和品質,成功打造中國朗姆酒自主品牌“甘納”系列。


      甘納系列“全家!。


            據了解,朗姆酒作為我區新興產業規劃的重要組成部分,項目累計投資8868萬元,先后建成4條原酒生產線、3條朗姆酒灌裝生產線和1條預調酒灌裝生產線,初步具備年產1萬噸朗姆原酒、1500萬瓶瓶裝朗姆酒、50萬箱預調酒的生產能力,有望進入“桂酒振興”第一序列。




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